The Ultimate Guide To โปรตีนพืช

The Ultimate Guide To โปรตีนพืช

Blog Article

ตื่นนอนตอนเช้าตรู่หรือก่อนอาหารมื้อแรกของวันช่วงท้องว่าง ร่างกายก็จะดูดซึมโปรตีนไปใช้ประโยชน์ได้เต็มที่ และยังควบคุมความหิวระหว่างวัน จึงคุมน้ำหนักได้ง่าย 

ของขวัญทั่วไป, ของขวัญวันเทศกาล, ของขวัญจับฉลาก

โดยปกติแล้วโปรตีนที่สกัดจากพืชจะไม่มีตัวช่วยเผาผลาญตามที่กล่าวมาด้านบน แต่โปรตีนพืชบางแบรนด์อาจจะมีการใส่ส่วนผสมดังกล่าวเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคโปรตีนพืชสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมากขึ้น ซึ่งถ้ารับประทานตามปริมาณที่กำหนดเอาไว้อย่างเหมาะสมก็จะไม่มีอันตรายหรือผลเสียต่อร่างกาย

เนื้อหมู แพงขึ้น จะกินอะไรแทนดี?? คำถามที่กำลังเป็นกระแสอยู่ในขณะนี้ นั่นก็เพราะช่วงนี้เกิดโรคระบาดใหญ่ในหมู จึงทำให้เนื้อหมูมีราคาแพงขึ้นเป็นเท่าตัวเลยทีเดียว!

จักรยาน , อุปกรณ์เสริมจักรยาน , อุปกรณ์ตกปลา

เมนูยอดนิยมก็หนีไม่พ้นผักโขมอบชีส ซึ่งให้โปรตีนสูงทั้งจากผักโขมและชีส แต่ก็ยังมีเมนูอื่นที่ผักโขมช่วยรังสรรค์ความอร่อยได้ เช่น ไข่ตุ๋นนมสดผักโขม หรือหากอยากซดน้ำร้อนๆ ก็ต้องลองซุปผักโขม เป็นตัวเลือกที่ดีในการเริ่มต้นมื้ออาหาร ทั้งอิ่มท้องและได้โปรตีนจากพืชอย่างครบครัน

โปรตีนจากพืช ต่างกับ โปรตีนจากเนื้อสัตว์ อย่างไร 

แนะนำอาหารคีโตในเซเว่น กินง่าย อร่อยด้วยตามวิถีคีโต

เป็นโปรตีนที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะกลุ่มผู้สูงวัย

กลิ่นหอมรมควัน เนื้อผิวสัมผัสสู้ฟัน โปรตีนสูงจากถั่วผสมหลายชนิด

ผักโขมเป็นผักใบเขียวที่มีวิตามินและแร่ธาตุเยอะมาก หนึ่งในนั้นก็มีโปรตีนด้วยค่ะ ส่วนใหญ่เราก็จะนำมาทำเมนูผักโขมอบชีสกันเนอะ ได้โปรตีนแบบดับเบิลจากทั้งผักโชมและชีสกันไปพร้อมกันเลย แต่ถ้าสาวๆ กำลังเลี่ยงโปรตีนจากเนื้อสัตว์อยู่ เดี๋ยวนี้ก็มีเนยแบบวีแกน ชีสแบบวีแกน และนมสูตรเจขายแล้วค่าาา ดีงามสุดๆ ลองไปเลือกซื้อกันดูนะคะ

สำหรับกลุ่มคนลดน้ำหนักหรือออกกำลังกาย เลือกโปรตีนพืชที่มีโปรตีนสูง ไขมันต่ำและไม่มีน้ำตาล

ถั่วลันเตาสีเหลืองนั้นสามารถนำไปเป็นส่วนหนึ่งของอาหารได้หลายเมนู อาทิ ปอเปี๊ยะทอด ที่ได้โปรตีนจากถั่วลันเตาเหลืองที่ผสมเป็นไส้ข้างใน หรือเมนูขนมเช่น แครกเกอร์ที่ทำมาจากถั่วลันเตาเหลืองผสมกับแป้ง และเมนูเครื่องดื่มเอาใจคนรักสุขภาพอย่างสมูทตี้วีแกนจากถั่วลันเตาเหลืองผ่าซีก ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน

คุณออมจบคณะวิทยาศาสตร์ เอกการกำหนดอาหารและโภชนบำบัด มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ได้ผ่านการสอบและขึ้นทะเบียนเป็นผู้ประกอบโรคศิลปะ สาขากำหนดอาหาร และมีประสบการณ์ทำงานในธุรกิจด้านอาหารสำหรับผู้ป่วยเฉพาะโรค เช่น โรคไตเสื่อม โรคมะเร็ง โรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคความดันโลหิต ฯลฯ รวมไปถึงให้คำแนะนำผู้ที่สนใจอาหารเพื่อสุขภาพด้วย ซึ่งจะเน้นให้คำปรึกษาด้านโภชนาการ คิดและพัฒนาสูตรอาหาร ปัจจุบันคุณออมทำงานในหน่วยงานภาครัฐ โดยปฏิบัติงานและศึกษาเจาะลึกเกี่ยวกับ "อาหารหรือโภชนาการของผู้สูงอายุ" โดยเฉพาะ โดยส่วนตัวแล้วคุณออมมีความสนใจด้านสุขภาพเป็นพิเศษ โปรตีนพืช เพราะเชื่อว่าการมีสุขภาพที่ดีต้องเริ่มต้นจาก "อาหาร" จึงเลือกศึกษาถึงความสำคัญของอาหารแต่ละชนิด รวมถึงอาหารที่เหมาะสมและปลอดภัยต่อตัวโรค ฯลฯ เพราะเมื่อเราเข้าใจถึงอาหารและวัตถุดิบต่าง ๆ มากขึ้น เราจะรู้จักการกินอาหารให้เป็นยา โดยไม่ต้องกินยาเป็นอาหาร คุณออมจึงอยากแบ่งปันถึงเคล็บลับหรือแนวทางการเลือกกินอาหารที่เหมาะสมในแต่ละบุคคล เพื่อช่วยส่งเสริมการมีสุขภาพที่ดีและร่างกายที่แข็งแรง